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Regime alimentaire contre l albumine? Ta question n'est pas très précise. souffres-tu d'intolérance alimentaire à l'albumine ?
si c'est le cas voici un site qui te propose plusieurs repas et menus équilibrés sans albumine :
http://perso.orange.fr/abc-plantes-sante?
ou peut-être s'agit-il d'albuminémie (concerne essentiellement les personnes âgées) ?
dans ce cas, il faut envisager une rénutrition en enrichissant l'alimentation :
De manière naturelle avec du lait écrémé en poudre, de la viande et/ou du jambon mixés, ?ufs et fromage rapé, du beurre, de la crème fraiche, sauce béchamel.
De manière artificielle avec : des poudres protéinées (PROTIFOR), poudres de glucides, crèmes dessert, plats déshydratés, soupes (hypercalorique > 1,5 kcal/ml, hyperprotidique > 15% de l?apport énergétique total).
A distance des repas (pour ne pas réduire les repas) :
Mets nutritifs naturels (entremets lactés, crèmes dessert, glaces, biscuits secs, patisseries, crêpes).
Suppléments diététiques oraux : apportent en plus les vitamines et les oligoéléments : boissons lactées, jus de fruit enrichis, crème dessert, gateaux.
Préserver et encourager la prise alimentaire (soins relationnels).
Assurer une hydratation régulière : 1,5 l/j environ.
Mais dans ce cas, le suivi doit être professionnel et se fait généralement dans un cadre hospitalier ou de soins.
ça veux dire quoi ?
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